Букинистические книги в Ставрополе
 | Богатова Наталья. Книга успешного управляющего. Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе.Техники и приемы убеждения. М. Ресторанные ведомости. 2013г. 200 с. Интегральный. переплет, Увеличенный формат.Новый труд автора `Книги успешного управляющего`, бестселлера, возглавляющего список продаж деловой литературы ИГ `Ресторанные ведомости`, посвящен всем аспектам делового общения. Имея за плечами 16-летний опыт различных переговоров в ресторанном бизнесе, Наталья Богатова обобщила в этом издании все свои знания и навыки. Минимальное количество теории, множество практических ситуаций и их анализ делают книгу нужным и полезным пособием, с помощью которого ресторатор сможет правильно выстроить свои отношения в переговорах с партнерами, персоналом, гостями. Книга снабжена кейсами, основанными на реальной жизни, которые дадут читателям возможность поразмыслить над типичными ситуациями и поискать Цена: 390 руб. Состояние: Отличное Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 105 руб. Дополнительные, полноразмерные фото книги: Вид 1. |